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BÜCHER

Rachel Herz: The Scent of Desire

DUFT UND PSYCHE
Rachel Herz: The Scent of Desire

Woran liegt es, dass wir einen Duft mögen? Haben wir unser Duftempfinden geerbt oder sind wir darin eher kulturell geprägt? Und welchen Einfluss haben Gerüche auf unsere alltäglichen Entscheidungen? All diesen Fragen geht die renommierte Duft-Expertin in ihrem Buch „The Scent of Desire“ nach – und überzeugt den Leser mal mit wissenschaftlichen Studien, mal mit charmanten Anekdoten.

Rachel Herz präsentiert dabei zahlreiche erstaunliche Befunde. So erklärt sie, warum Menschen ohne Geruchssinn zu Depressionen neigen und den Geschmack von Rotwein und kaltem Kaffee nicht unterscheiden können. Wie Gerüche unser Kaufverhalten beeinflussen, warum Menschen weltweit den Duft von Neugeborenen lieben und unsere Erinnerungen häufig mit Gerüchen verknüpft sind, erfährt der Leser ebenfalls bei der Lektüre.

Am Ende ist das Buch aber mehr als ein interessantes Sachbuch zur Wirkung von Düften. Es ist auch ein Aufruf zum bewussten Riechen.

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